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東省地方標準畜禽養殖業(yè)污染物排放標準
發(fā)表日期：2005年6月7日已經(jīng)有92位讀者讀過(guò)此文
畜禽養殖業(yè)污染物排放標準（DB37/534－2005）
Dischargestandardofpollutantsforlivestockandpoultrybreedng
2005-02-26發(fā)布2005-05-01實(shí)施
山東省環(huán)境保護局
山東省質(zhì)量技術(shù)監督局發(fā)布
前言
為貫徹《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國水污染防治法》、《中華人民共和國大氣污染防治法》、《山東省環(huán)境保護條例》，促進(jìn)養殖業(yè)生產(chǎn)工藝和技術(shù)進(jìn)步，控制畜禽養殖業(yè)產(chǎn)生的廢水、廢渣和惡臭對環(huán)境的污染，維護生態(tài)平衡，特制定本標準。
本標準是在中華人民共和國《畜禽養殖業(yè)污染物排放標準》（GB18596-2001）基礎上制定的山東省地方標準。
本標準為強制性標準，按時(shí)間分三個(gè)時(shí)段，分別執行相應標準值。
本標準由山東省環(huán)境保護局提出。
本標準由山東省環(huán)境保護局負責解釋。
本標準起草單位：青島天人環(huán)境工程有限公司。
本標準主要起草人：郭冰瑜、劉林、孔范龍、黃開(kāi)、陳萍、曹曼。
畜禽養殖業(yè)污染物排放標準1范圍
本標準規定了集約化畜禽養殖場(chǎng)（區）最高允許排水量、畜禽養殖業(yè)廢渣無(wú)害化、惡臭氣體的最高允許日均排放濃度、水污染物最高允許日均排放濃度等標準。
本標準適用于山東省規�；�、集約化畜禽養殖場(chǎng)和養殖區污染物的排放管理，以及建設項目環(huán)境影響評價(jià)、環(huán)境保護設施設計、竣工驗收及其投產(chǎn)后的排放管理。
本標準適用的畜禽養殖場(chǎng)和養殖區的規模，按表1和表2執行。
表1 集約化畜禽養殖場(chǎng)適用規模（按存欄數計）
類(lèi)別 | 豬（頭）（25kg以上） | 雞（只） | 鴨、鵝 （只） | 羊 （只） | 牛（頭） | ||
蛋雞 | 肉雞 | 成年奶牛 | 肉牛 | ||||
數量 | ≥500 | ≥15000 | ≥30000 | ≥15000 | ≥1500 | ≥100 | ≥200 |
表2 集約化畜禽養殖區的適用規模（以存欄數計）
類(lèi)別 | 豬（頭） （25kg以上） | 雞（只） | 鴨、鵝 （只） | 羊 （只） | 牛（頭） | |||
蛋雞 | 肉雞 | 成年奶牛 | 肉牛 | |||||
數量 | ≥3000 | ≥100000 | ≥200000 | ≥100000 | ≥9000 | ≥200 | ≥400 | |
對具有不同畜禽種類(lèi)的養殖場(chǎng)和養殖區，其規�？蓪㈦u、鴨、鵝、羊、牛的養殖量換算成豬的養殖量，換算比例為：30只蛋雞、鴨或鵝或60只肉雞或3只羊折算成一頭豬，1頭奶牛折算成10頭豬，一頭肉牛折算成5頭豬。根據換算后的養殖量確定畜禽的規模，并參照本標準的規定執行。
2術(shù)語(yǔ)及定義
本標準采用下列術(shù)語(yǔ)及定義：
2.1集約化畜禽養殖場(chǎng)
指進(jìn)行集約化經(jīng)營(yíng)的畜禽養殖場(chǎng)。集約化養殖是指在較小的場(chǎng)地內，投入較多的生產(chǎn)資料和勞動(dòng)，
采用新的工藝與技術(shù)措施，進(jìn)行精心管理的飼養方式。
2.2集約化畜禽養殖區
指距居民區一定距離，經(jīng)過(guò)行政區劃確定的多個(gè)畜禽養殖個(gè)體生產(chǎn)集中的區域。
2.3廢渣
指養殖場(chǎng)外排的畜禽糞便、畜禽舍墊料、廢飼料及散落的毛羽等固體廢物。
2.4惡臭污染物
指一切刺激嗅覺(jué)器官，引起人們不愉快及損害生活環(huán)境的氣體物質(zhì)。
2.5臭氣濃度
指惡臭氣體（包括異味）用無(wú)臭空氣進(jìn)行稀釋?zhuān)♂尩絼偤脽o(wú)臭時(shí)所需的稀釋倍數。
2.6最高允許排水量
指在畜禽養殖過(guò)程中直接用于生產(chǎn)的水的最高允許排放量。
3要求
3.1畜禽養殖企業(yè)除執行本標準外，污染物排放總量還必須達到當地的總量控制要求。
3.2畜禽養殖業(yè)污染物廢水排放標準按時(shí)間分三個(gè)時(shí)段執行，在不同時(shí)段分別執行本標準規定的標準值。
2005年5月1日起，至2007年４月30日，為本標準第一時(shí)段，山東省畜禽養殖業(yè)污染物排放執行第一時(shí)段標準。
2007年5月1日起，至2010年４月30日，為本標準第二時(shí)段，山東省畜禽養殖業(yè)污染物排放執行第二時(shí)段標準。
2010年5月1日起，為本標準第三時(shí)段，山東省畜禽養殖業(yè)污染物排放執行第三時(shí)段標準。
3.3畜禽養殖業(yè)廢水不得排入敏感水域和有特殊功能的水域，排放去向應符合有關(guān)規定。排入設置二級污水處理廠(chǎng)城市下水道的畜禽養殖業(yè)廢水，應達到該污水處理廠(chǎng)規定的進(jìn)水標準。
3.42005年5月1日后新建、擴建、改建的集約化畜禽養殖場(chǎng)，必須滿(mǎn)足“生態(tài)農業(yè)、以地定畜”的要求。
3.5新建畜禽養殖場(chǎng)應在居民區下風(fēng)向，并遠離居民區至少500米。
3.6對養殖規模小于本標準規定的畜禽養殖場(chǎng)，畜禽糞污應進(jìn)行無(wú)害化處理并綜合利用，嚴禁糞污不經(jīng)處理直接排放。
4技術(shù)內容
4.1最高允許排水量標準值(按表3、表4執行)。
表3 集約化畜禽養殖業(yè)水沖工藝最高允許排水量
種類(lèi) | 豬（m3/百頭•天） | 雞、鴨、鵝（m3/千只•天）、羊（m3/百頭•天） | 牛（m3/百頭•天） | |||
季節 | 冬季 | 夏季 | 冬季 | 夏季 | 冬季 | 夏季 |
第一時(shí)段標準值 | 2.0 | 3.0 | 0.6 | 1.0 | 18 | 25 |
第二時(shí)段標準值 | 1.5 | 2.0 | 0 | 0 | 16 | 20 |
第三時(shí)段標準值 | 1.0 | 1.2 | 0 | 0 | 14 | 16 |
注：廢水最高允許排放量的單位中，百頭、百只、千只均指存欄數。春、秋季廢水最高允許排放量按冬、夏兩季的平均值計算。第三時(shí)段實(shí)現水沖工藝向干清糞工藝的轉變，廢水最高允許排放量為同一個(gè)標準值。 | ||||||
4.2畜禽養殖業(yè)廢渣無(wú)害化環(huán)境標準
4.2.1畜禽養殖業(yè)必須設置廢渣的固定儲存設施和場(chǎng)所，儲存場(chǎng)所要有防止糞液滲漏、溢流措施。
4.2.2用于直接還田的畜禽糞便，必須進(jìn)行無(wú)害化處理。
4.2.3禁止直接將廢渣倒入地表水體或其他環(huán)境中。畜禽糞便還田時(shí)，不能超過(guò)當地的最大農田負荷量，避免造成面源污染和地下水污染。
4.2.4經(jīng)無(wú)害化處理后的廢渣，應符合表5的規定。
4.3畜禽養殖業(yè)惡臭污染物環(huán)境標準
集約化畜禽養殖業(yè)惡臭污染物的排放標準執行表6的規定。
4.4畜禽養殖企業(yè)水污染物最高允許日均排放濃度
畜禽養殖企業(yè)水污染物最高允許日均排放濃度執行表7的規定。
5監測
污染物項目監測的采樣點(diǎn)和采樣頻率應符合國家環(huán)境監測技術(shù)規范的要求。污染物項目的檢測方法按表8執行。
表4 集約化畜禽養殖業(yè)干清糞工藝最高允許排水量
種類(lèi) | 豬（m3/百頭•天） | 雞、鴨、鵝（m3/千只•天）、羊（m3/百只•天） | 牛（m3/百頭•天） | |||
季節 | 冬季 | 夏季 | 冬季 | 夏季 | 冬季 | 夏季 |
第一時(shí)段標準值 | 1.2 | 1.8 | 0.5 | 0.7 | 17 | 20 |
第二時(shí)段標準值 | 1.1 | 1.5 | 0 | 0 | 16 | 18 |
第三時(shí)段標準值 | 1.0 | 1.2 | 0 | 0 | 14 | 16 |
注：廢水最高允許排放量的單位中，百頭、百只、千只均指存欄數。春、秋季廢水最高允許排放量按冬、夏兩季的平均值計算。第三時(shí)段實(shí)現水沖工藝向干清糞工藝的轉變，廢水最高允許排放量為同一個(gè)標準值。 | ||||||
表5 畜禽養殖業(yè)廢渣無(wú)害化環(huán)境標準
控制項目 | 蛔蟲(chóng)卵 | 糞大腸菌群數 |
指標 | 死亡率≥95% | ≤105個(gè)/公斤 |
表6集約化畜禽養殖業(yè)惡臭污染物排放標準
惡臭濃度 | 標準值（無(wú)量綱） |
標準值 | 70 |
表7 畜禽養殖業(yè)水污染物最高允許日均排放濃度
控制 項目 | 五日生化需氧量 mg/L | 化學(xué)需氧量 mg/L | 懸浮物 mg/L | 氨氮 mg/L | 總磷 (以磷計) mg/L | 糞大腸菌群數 個(gè)/l | 蛔蟲(chóng)卵 個(gè)/L |
第一時(shí)段標準值 | 140 | 380 | 160 | 70 | 8.0 | 10000 | 2.0 |
第二時(shí)段標準值 | 100 | 250 | 120 | 50 | 7.0 | 10000 | 2.0 |
第三時(shí)段標準值 | 60 | 120 | 70 | 25 | 5.0 | 10000 | 2.0 |
表8 畜禽養殖業(yè)污染物排放配套監測方法
序號 | 項目 | 監測方法 | 方法來(lái)源 |
1 | 生化需氧量(BOD5) | 稀釋與接種法 | GB7488-87 |
2 | 化學(xué)需氧量（CODcr） | 重鉻酸鉀法 | GB11914-89 |
3 | 懸浮物（SS） | 重量法 | GB11901-89 |
4 | 氨氮（NH3-N） | 納氏試劑比色法 水楊酸分光光度法 蒸餾和滴定法 | GB7479-87 GB7481-87 GB7478-87 |
5 | 總磷（以p計） | 鉬藍比色法 鉬酸銨分光光度法 | 1) GB11893-89 |
6 | 糞大腸菌群數 | 多管發(fā)酵法 | GB5750-85 |
7 | 蛔蟲(chóng)卵 | 吐溫-80檸檬酸緩沖離心沉淀集卵法 | 2) |
8 | 蛔蟲(chóng)卵死亡率 | 堆肥蛔蟲(chóng)卵檢查法 | GB7959-87 |
9 | 寄生蟲(chóng)卵沉降率 | 糞稀蛔蟲(chóng)卵檢查法 | GB7959-87 |
10 | 臭氣濃度 | 三點(diǎn)式比較臭袋法 | GB14675 |
注：分析方法中，未列出國標的暫時(shí)采用下列方法，待國家標準方法頒布后執行國家標準。 1）水和廢水監測分析方法（第四版），中國環(huán)境科學(xué)出版社，2002。 2）衛生防疫檢驗，上�？茖W(xué)技術(shù)出版社，1964。 | |||
6標準實(shí)施監督
6.1本標準由縣級以上人民政府環(huán)境保護行政主管部門(mén)負責監督實(shí)施。
6.2縣級環(huán)境保護行政主管部門(mén)應根據轄區內畜禽養殖企業(yè)實(shí)際情況確定其適用的污染控制方式、污染物排放標準值，報市級環(huán)境保護行政主管部門(mén)批準，并報省級環(huán)境保護行政主管部門(mén)備案。